银川白癜风医院,患有白癜风能否吃螃蟹?
2020-10-31 22:54:08 来源: 银川白癜风医院 咨询医生
银川白癜风医院,每年的9月到10月是螃蟹发黄出油的时候,但是白癜风患者可以吃这种令人垂涎三尺的食物吗?
专家指出:因为海鲜会导致白癜风患者反复患病,建议白癜风患者不要吃螃蟹。
以下小系列列举了几个吃螃蟹的注意事项。希望大家在享受美食的同时注意自己的健康。
1、螃蟹不适合所有人
因为螃蟹是凉的,所以不建议身体冷,胃弱,手脚冷,体质过敏的人食用。另外,螃蟹富含高蛋白,不建议胆结石、高血压、高血脂、肥胖患者食用。
2、不要长时间吃煮熟的螃蟹
储存的煮熟的螃蟹很容易被细菌入侵污染,所以螃蟹应该现在就烧着吃,不要储存。煮熟的螃蟹存放时间太长,不仅冷腥,而且容易变质。万一吃不完,剩下的一定要放在干净阴凉通风处。吃饭的时候一定要回到锅里煮透蒸透。
3、避免生吃螃蟹
蟹类一般以动物尸体或腐殖质为食,体表、鳃和胃肠内都布满了各种细菌和污泥。螃蟹常携带肺吸虫病和副溶血弧菌的囊。如果不高温灭菌,肺吸虫病进入白癜风患者体内后会造成肺损伤。如副溶血弧菌侵入人体,可发生感染性中毒,表现为肠内发炎,水肿,充血。所以吃螃蟹要蒸熟透。
4、吃螃蟹只能吃肉,奶油,黄色
因为螃蟹以浮游动物为食,喜欢在河湖的沙石中爬行,所以螃蟹的鳃和肠里含有大量的泥沙和赃物,必须在进食时清除。只能吃蟹肉、蟹膏、蟹黄。
5、吃螃蟹要加醋和姜
因为蟹性寒,所以加入生姜、洋葱、大蒜炒蟹,祛寒去腥。吃蒸螃蟹时,在醋里加入适量的姜末,蘸着吃。
6、吃螃蟹不易搭配的食物
螃蟹也有竞争的食物,不能把螃蟹和芹菜、柿子、梨、橘子、石榴、西红柿等食物一起吃。
7、不要吃太多
就算贪吃也要忍,因为蟹肉凉,不要多吃。脾胃虚弱的人应特别注意避免腹痛和腹泻。与此同时,螃蟹脂肪、碳水化合物含量高,吃多了很难消化,一次吃两到三个就足够了。
很多患者看到上面的解说可能会感到气馁,为什么这样的人类美食能敬而远之,只闻其味而不吃其肉的美味呢?别担心,你应该吃好吃的螃蟹来治疗白癜风。只要白点没了,每一分钟都可以轻松享受美食。但是白癜风的治疗必须在正规白癜风医院选择科学的方法。
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